土用の丑の日。ウナギが絶滅しても構わないが、ウナギが好きでもない人間にウナギを勧めるなとは思う。味の濃ゆいタレで焼き上げるのは素材としては美味くないからじゃなかろか。ウナギは秋が旬で夏のウナギは味が貧弱だとか。ウナギをご馳走になるとお礼は述べるが、実は迷惑だと思ってる。コンビニのサンドイッチ食ってる方がマシ。絶滅危惧種なんだからウナギ禁止して欲しい。

ヤマザキの全粒粉サンドイッチ用パンをみつける。実際は10％前後の含有率かもしれないが茶色い全粒粉パン。全粒粉ダブルソフトはふわふわで厚すぎるのでちょっと食べにくい。池田パンの全粒粉食パンもあったが見つけにくい。今回もサンリブ熊南で偶然見つけたものだ。全粒粉、ライ麦パンの風味が好きなのだがめったにないし、値段も高めなので普段のパンとしては使えない。大手メーカーが全粒粉配合度明記で供給してくれるとよいのだが。とりあえずサラダチキンでも挟んでたべてみよう。